Boulgour blanc Gardenia 907G - برغل أبيض ناعم - جاردينيا

هو حبوب القمح التي تستخرج من السنابل، وتُنظّف من الشوائب وتُغسل جيّداً، لتُسلق وتُترك لتجفّ قبل أن تُطبخ، ويمتلك البرغل العناصر الغذائية نفسها الموجودة في القمح، وتدخل في الكثير من الوصفات الرئيسة في مختلف البلدان العربية،