• +33753565996
  • €توصيل مجاني يبدأ من 39
  • خدمة توصيل مميزة
  • +33753565996
  • €توصيل مجاني يبدأ من 39
  • خدمة توصيل مميزة

فوارغ (ممبار)- 10 أمتار

18,99 €
taxes comprises, hors livraison
Stock épuisé
Délai de livraison : 1-3 jour(s)

Description

الفوارغ هي نوعٌ من أحشاءِ الذبيحةِ التي تصلح للأكل، وتوجدُ هذه الأكلة في جميعِ أرجاء الوطن العربيّ، ولها تسمياتٌ مختلفة، ففي العراق يطلق عليها "باتشه"، وفي سوريا ولبنان يتنوع اسمها بين سندوانات وسجقات، وفي مصر "كوارع وممبار"، كما أنّها معروفةٌ في بعض الدول الغربيّة، مثل اسكتلندا والدنمارك، حيث تُقدّمُ في المطاعمِ باسم "هاغسن". تتنوّع طرقُ إعداد الفوارغ، حيث يمكنُ إعدادُها من خلالِ سلقها، أو شويها، أو طبخها مع الّلبن الرائب، أو لبن الجميد، أو إضافتها إلى ورق العنب وغيرها من الطرق الأخرى، وتتميّزُ هذه الطبخة باحتوائها على العديدِ من القيم الغذائيّة، كالمعادن، والبروتين، وينصح تناولها بشكل معتدل؛ لاحتوائها على كميّاتٍ كبيرة من السعراتِ الحراريّة، والدهون المشبعة.