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Hummus Alwadi - حمص بالطحينة الوادي

2,80 €

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Description

الحمص بطحينة تعرف أيضا بمجرد حمص هو طبق شامي شهير وهو نوع من أنواع المقبلات وهي أكلة يتم صنعها من نبات الحمص والزيت والخضروات أحيانا وهي مشهورة في بلاد الشام وهناك أكلة مشابهة لها تسمى المسبحة علبة حمص الربيع

حيث يسلق الحمص سلقا كافيا إلى ان ينضج الحمص بصورة جيدة ثم يهرس الحمص بواسطة آلة كهربائية


Produit phare de la cuisine libanaise, notre Houmous traditionnel est l'élément incontournable de la table des mezzés. Étalez le produit dans une assiette creuse, arrosez d'un filet d'huile d'olive, et décorez votre plat avec quelques pois chiches et du persil haché comme touche finale avant de servir pour vivre une expérience culinaire libanaise exceptionnelle. Le Houmous se marie très bien avec des crudités, mais également avec les grillades de viande ou de poulet. Pour encore plus de plaisir, testez-le avec le pain pita libanais.