Hummus Cortas - حمص بالطحينة

يعتبر الحمص بالطحينية من أشهر أنواع المقبلات والأطباق الأساسية التي تتواجد على مائدة الإفطار، ويتميز هذا الطبق بسهولة إعداده ولذة طعمه واحتوائه على الألياف الغذائية التي تساهم في امتصاص الكوليسترول السيء من جسم الإنسان، ويُقبل على تناول هذا الطبق اللذيذ من قرطاس الكبار والصغار على حدٍ سواء