Kishik Durra 500g - كشك بلدي الدرة
Stock épuisé
Délai de livraison : 1-3 jour(s)Description
لبن الكشك هو حفظ اللبن الرائب مع جريشة القمح، إنّ الكشك عبارة عن مسحوق يتم عمله من خليط البرغل المختمر مع اللبن والحليب، ومن ثمّ يتمّ استخدامه في تحضير بعض الأطباق، ويتم تحضيره في آواخر فصل الصيف أو في آوائل فصل الخريف أي وقت حصاد القمح في مناطق السهل الساحلي الفلسطيني حيث تكثر زراعة القمح،