Shanklish Rouge Alhalabi - شنكليش أحمر أجبان الحلبي الوزن بين 350 و 400 غرام
6,49 €
taxes comprises, hors livraison
En stock
Délai de livraison : 1-3 jour(s)Description
شنكليش أحمر - أجبان الحلبي 500 غرام
من ألذ المقبلات في بلاد الشام (سوريا ولبنان خاصة)، يتكون من اللبن والجبن المضاف إليه بعض النكهات، يتم صنعه من خلال تعتيق الجبن أو اللبن (أي تعفنها)، يتم استخدام لبن البقر أو الماعز، خالي الدسم، عن طريق وضع كمية كبيرة من الملح عليه وتعريضه للحرارة حتى يتخمر ويمكن إضافة بودرة الفلفل الأحمر الحلو أو الزعتر البري المجفف والمطحون