Cortas 350g - برغل القمح بالطماطم والبصل

ن طبق البرغل بالبندورة من الأطباق المشهورة في بلاد الشام مثل لبنان وسوريا كما أن هذا الطبق معروف في تركيا أيضًا، فهو يتكون بشكل أساسي من البرغل الذي هو جريش القمح حيث يتم تحضير حبوب القمح بطريقة معينة للحصول على البرغل الذي يستخدم في الكثير من الأكلات مثل المجدرة والكبة، وبالنسبة لطبق البرغل بالبندورة فهو طبق صحي وذلك لأنه يعتمد على ما تنتجه الأرض من حبوب وخضار ولا يدخل فيه أصناف غذائية ذات سعرات حرارية عالية أو مضرة بالصحة