Fromages du liban 270g - جبنة نابلسية ماركة جبنة لبنان
6,25 €
taxes comprises, hors livraison
En stock
Délai de livraison : 1-3 jour(s)Description
Fromages du liban 270g - جبنة نابلسية ماركة جبنة لبنان
الجبن النابلسي هو نوع من الجبن تشتهر منطقة نابلس بإنتاجه مع إنتشاره في عموم مناطق بلاد الشام. تقليديا تصنع من حليب الغنم أو خليط حليب الغنم وحليب الماعز. تضاف إليه عادةً حبة البركة بعد غليه لحفظه. عند الغلي، يضاف المستكة والمحلب في ماء الغلي المالح لإعطاء الجبن نكهة خاصة. بعد غليه، يمكن حفظه في المجمدة أو في ماء مالح